Αρχική Σελίδα : Διατροφή & Υγεία : Ηλιομαγειρέματα :
Νηστίσιμα

Δείτε τις συνταγές

ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ

για να νοστιμίσουμε τα ζυμαρικά στην περίοδο της νηστείας:

Προσθέστε ταχίνι (ολικής κατά προτίμηση) στα ζυμαρικά αντί για ελαιόλαδο ή βούτυρο.

Απολαύστε τα ζυμαρικά με σάλτσα χωρίς λάδι ή βούτυρο χρησιμοποιώντας τα ακόλουθα υλικά:

1 ώριμο αβοκάντο, 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι, χυμό 1-2 λεμονιών, ξύσμα 1 λεμονιού, αλάτι, πιπέρι (μπορείτε να διαφοροποιήσετε τις αναλογίες ανάλογα με την προτίμηση σας). Αναμιγνύετε το αβοκάντο, το ταχίνι και το χυμό λεμονιού στο πολυμίξερ, αφού ομογενοποιηθεί το μίγμα προσθέτετε το ξύσμα λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι, ανακατεύετε απαλά την παχύρευστη σάλτσα και περιχύνετε τα ζυμαρικά.

Αντί για τυρί τριμμένο χρησιμοποιήστε τριμμένο καρύδι με μαϊντανό ή άνηθο.

 

Στα επιδόρπια που προτείνονται, μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα με γάλα σόγιας, ρυζιού, καρύδας ή αμυγδάλου και το βούτυρο με ελαιόλαδο, σησαμέλαιο ή κάποιο άλλο φυτικό έλαιο της επιλογής σας!

Καλή όρεξη!

Ηλιομαγειρέματα...

Πράσινες ταλιατέλλες με φρέσκο σολωμό και σπαράγγια

Δείτε περισσότερα...more

 
Δείτε όλες τις συνταγές...more
Προτιμάμε φρούτα και λαχανικά εποχής από τον τόπο μας.



 
Εκτύπωση Σελίδας
Αποστολή Σελίδας
Copyright © 2023 HELIOS - All Rights Reserved
Βιομηχανία Ζυμαρικών "ΗΛΙΟΣ", ΠΑΝΑΓ.ΣΠ.ΔΑΚΟΣ ΑΒΕΕ,
11ο χλμ. Ε.Ο. Αθηνών-Λαμίας Μεταμόρφωση 14451, Αττική
ελλα-δικα-μας   Powered by Osmium™
Creative Marketing S.A.