Αρχική Σελίδα : Διατροφή & Υγεία : Ηλιομαγειρέματα : Ελεύθερα γλουτένης :
CousCous από καλαμπόκι και ρύζι με ψητά αμύγδαλα, ρόδι και κανέλα

ΥΛΙΚΑ (4 μερίδες):

  • 240 γρ. κους κους ΗΛΙΟΣ από κόκκινη φακή
  • 300 ml νερό
  • 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ
  • 75 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα, ψιλοκομμένα
  • 75 γρ. σπόροι ροδιού
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. κανέλα

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:

Ζεσταίνουμε 300 ml νερό μαζί με τη ζάχαρη και πριν πάρει βράση, το βγάζουμε από τη φωτιά. Βάζουμε το κους κους σε ένα μεγάλο μπωλ, ρίχνουμε το ζεστό νερό πάνω από το κους κους και ανακατεύουμε. Καλύπτουμε το μπωλ με πλαστική μεμβράνη και αφήνουμε για 5 λεπτά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C. Ψήνουμε τα αμύγδαλα για περίπου 6 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα. Προσθέτουμε τα αμύγδαλα, τα βερίκοκα και το ρόδι στο κους κους και ανακατεύουμε. Βάζουμε σε μικρά φορμάκια, πασπαλίζουμε με κανέλα και σερβίρουμε.

Ηλιομαγειρέματα...

Πράσινες ταλιατέλλες με φρέσκο σολωμό και σπαράγγια

Δείτε περισσότερα...more

 
Δείτε όλες τις συνταγές...more
Ελέγχουμε συχνά τα υδραυλικά μας για τυχόν διαρροές.


Μεσογειακά

 
Εκτύπωση Σελίδας
Αποστολή Σελίδας
Copyright © 2018 HELIOS - All Rights Reserved
Βιομηχανία Ζυμαρικών "ΗΛΙΟΣ", ΠΑΝΑΓ.ΣΠ.ΔΑΚΟΣ ΑΒΕΕ,
11ο χλμ. Ε.Ο. Αθηνών-Λαμίας Μεταμόρφωση 14451, Αττική
ελλα-δικα-μας   Powered by Osmium™
Creative Marketing S.A.