Αρχική Σελίδα :
FAQs

16. Τι είναι η κοιλιοκάκη;

Η κοιλιοκάκη ή κοιλιακή νόσος (coeliac ή celiac disease) είναι μία από τις συνηθέστερες ασθένειες που προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη.

Η κοιλιοκάκη αποτελεί αυτοάνοσο νόσημα, το οποίο σημαίνει ότι το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού αντιδρά στη γλουτένη επιτιθέμενο στους ίδιους του τους ιστούς. Στην κοιλιοκάκη, η κατανάλωση γλουτένης προκαλεί αλλοιώσεις στον βλεννογόνο του λεπτού εντέρου εμποδίζοντας την φυσιολογική πέψη και την απορρόφηση του φαγητού.

Δεν πρόκειται για μεταδοτική ασθένεια αλλά είναι σε μεγάλο βαθμό κληρονομική νόσος.

Επιστροφή στα FAQs

Ηλιομαγειρέματα...

Φιδές με ζαμπόν και αρακά

Δείτε περισσότερα...more

 
Δείτε όλες τις συνταγές...more
Με τους φίλους και την παρέα μας, προσπαθούμε να πηγαίνουμε με ένα όχημα στον προορισμό μας.


Gluten Free

 
Εκτύπωση Σελίδας
Αποστολή Σελίδας
Copyright © 2018 HELIOS - All Rights Reserved
Βιομηχανία Ζυμαρικών "ΗΛΙΟΣ", ΠΑΝΑΓ.ΣΠ.ΔΑΚΟΣ ΑΒΕΕ,
11ο χλμ. Ε.Ο. Αθηνών-Λαμίας Μεταμόρφωση 14451, Αττική
ελλα-δικα-μας   Powered by Osmium™
Creative Marketing S.A.