Στοιχεία Συσκευασίας
|
|
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΜΕ ΤΥΡΙ FOODSERVICE |
Κωδικός: |
15.06397 |
Συστατικά: |
Πάστα(72%):Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αυγά(19,4% στην πάστα,14% στο τελικό προϊόν),Γέμιση(28%): Φρυγανιά τριμμένη (αλεύρι μαλακού σίτου τύπου "0", αλάτι), μίγμα τυριών (33% στη γέμιση, 9,2% στο τελικό προϊόν)[τηγμένο τυρί σε σκόνη (γάλα, ορός γάλακτος, αλάτι, ένζυμα), τυρί ricotta 8,2% (ορός γάλακτος, αλάτι), τυρί Pecorino Romano ΠΟΠ 2% (πρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά), τυρί Grana Padano ΠΟΠ 2% (γάλα, αλάτι, πυτιά, λυσοζύμη αυγού), φυτική μαργαρίνη (λίπος φοίνικα, ηλιέλαιο, νερό), αλάτι, αρωματικά, μπαχαρικά. |
Προτεινόμενος χρόνος βρασμού: |
14΄ - 15΄ |
Φύλαξη: |
Διατηρείται σε χώρο καθαρό, δροσερό και ξηρό | |
|
|
|
| |
|
|